De detailhandel is altijd in beweging en aan vernieuwing onderhevig. De huidige vernieuwing in de retail zit vooral in het bekennen van kleur. Klein wordt heel klein, groot wordt heel groot. Specialisten worden superspecialisten. Het hele middensegment vervaagt. Gemiddeld bestaat gewoon niet meer. Hoewel schaalvergroting als trend van de afgelopen jaren nog niet verloren gaat, wint de tegentrend van schaalverkleining onder invloed van de huidige dynamiek in de detailhandel aan kracht. De traditionele zelfstandige ondernemer maakt plaats voor de nieuwe, kleine speler, die niet zozeer het gevecht aan gaat met de grote retailers, maar veeleer complementair is in het bedienen van de klant.
Kleinschaligheid nieuwe stijl
Mede onder invloed van het economische klimaat vindt er een slag om de consument plaats; niet alleen op basis van prijs, ook kwaliteit en onderscheidend vermogen worden gevraagd. Klanten zoeken via en op internet unieke, verantwoorde, maar natuurlijk ook scherp geprijsde artikelen. Dit biedt kansen voor kleinschalige detailhandelsondernemers. Ze kunnen zichzelf onderscheidend positioneren, niches bedienen, zelf bepalen wat er (hoe) geproduceerd en verkocht wordt, meerwaarde creëren door aanvullende producten of diensten te leveren. Daarmee staan zij dicht bij de klant.
Kleinschaligheid is iets van vandaag en (over)morgen. Beleid zoekt het, de consument wil het en een toenemend aantal ondernemers ziet het. Kleinschaligheid krijgt een nieuwe kans, maar voor het pakken van deze kans is vernieuwing noodzakelijk.
Leer de kleine, vernieuwende winkel kennen met winkelkompas
In het Trendrapport 2009 hebben we het Winkelkompas toegepast bij het presenteren van de nieuwe, kleine winkels. Dit doen we door de nieuwe, kleine winkel op basis van de ‘W’s’ af te zetten tegen ‘de standaard’ (meer uitleg over het winkelkompas vindt u elders op de site). Wat onderscheidt de nieuwe, kleine winkel, waarin excelleert deze, maar ook: wat zijn juist kwetsbare punten?
WAAR
- Locatie en pand passend bij het concept
-
Locatie moet ontdekkingsgevoel geven
-
Omgevingssensibiliteit
-
Passend bij doelgericht bezoek
WAT
-
Producten met een verhaal
-
Ambachtelijk, homemade
-
Persoonlijke binding of ervaring met product
-
Transparant productieproces
-
Productontwikkeling
-
All inclusive experience
-
Workshops, events en ruimteverhuur
WAARDE
- Kwaliteit gaat vaak boven prijs
-
Versbeleving
-
Proeven en ruiken
-
Geen concessies
-
Soms te veel advies en te weinig verkoop
-
Educatie: klanten zijn nieuwsgierig en willen leren
WIE
- Klanten die moeite doen & speciaal komen
-
Van klant naar kennis of fan ....
-
.... maar ook van vriend naar klant
-
95% vaste klanten
-
Lokaal, maar veelal landelijk
-
Veel interactie met klanten (ook via web)
-
Kennis van de klant
WAAROM
- Totale concept klopt (tot in finesses doorvoeren)
-
Vernieuwend (willen) zijn niet altijd doel
-
Organisch groeien, willen ondernemer zijn, geen manager
-
Free-publicity zeer belangrijk
-
Onafhankelijk
-
Veranderen is mogelijk
-
Passie, enthousiasme en overtuiging
-
Lokale helden
-
Van hobby naar baan
-
Kijken over schotten heen
-
Tegen de trend in
-
Krijgen navolging
-
Achtergrond: ondernemers, marketing en creatieve ‘hobbyisten’
WEB
- Webshop is aparte onderneming, doe je er niet even bij
-
Social media vergroten klantkennis en -binding
-
Internet maakt winkels vindbaar
-
Ruimte voor nicheproducten & superspecialisten
In het HBD Trendrapport 2009 kunt u meer lezen over de krachten en zwakten van de kleine, vernieuwende winkels en hun winkeliers. Ook kunt u op deze website kennismaken met de kleine, vernieuwende ondernemers waarmee we hebben gesproken. Kort gezegd is de nieuwe, kleine winkelier vaak zij-instromer, vastberaden en verliefd, ondernemer, één met de klant, los van de trends en niet bang voor concurrentie. Dit vertaalt zich in een winkel waarin iets unieks wordt neergezet, het onderscheidend vermogen wordt uitgedragen, personal branding een kracht is, de klant medeondernemer is, personeel medeondernemer is, de zintuigen worden geprikkeld en de klant leert. Passie vormt de leidraad, business is hiervan de afgeleide.
Niet alles glimt
Er is dus een aantal succesfactoren in het profiel van de ondernemer en de winkel die gezamenlijk leiden tot het ‘ontstaan’ van de nieuwe, kleine winkel. Dit wil overigens niet zeggen dat elk nieuwe, kleine winkel een succes is. Ook de nieuwe, kleine winkel moet hard werken om economisch te kunnen overleven en loopt tegen bepaalde problemen aan, zoals het moeilijk verkrijgen van extern kapitaal, hoge huurprijzen, het vinden en binden van goed personeel of het realiseren van ambities. Eveneens betekent dit niet dat kleine, nieuwe winkels pas succesvol zijn wanneer zij voldoen aan het hier beschreven profiel. Wel is redelijkerwijs vast te stellen dat de nieuwe, kleine winkel kansrijk is, ‘terrein’ wint en van daaruit de vernieuwing in de detailhandel leidt.
‘Als je doet wat je altijd deed, krijg je nooit wat je wilt’
Gevoed door vrijheid springen nieuwe, kleine winkels in een zelf gecreëerd gat in de markt. Ze zijn richtinggevend in plaats van toonaangevend. De nieuwe, kleine winkel is dan ook geen navolger, maar krijgt navolging. Nieuwe, kleine winkeliers zien de winkel ook niet als een instituut dat vele generaties van vader op zoon zal overgaan. Doordat ze datgene doen wat hen plezier biedt, is de toekomst ongewis. Ook voor de nieuwe, kleine winkel geldt dat er gestart én gestopt wordt. Maar stoppen is vaker een keuze dan een gevolg, daarbij een bijdrage aan de vernieuwing in de detailhandel achterlatend.
De kleine vernieuwende winkels zetten de trend
Nieuwe, kleine winkels geven het ‘Wheel of retail’ een nieuwe draai. Het winkellandschap en –aanbod zal de komende jaren onder invloed van de nieuwe, kleine winkel veranderen. Ambachten worden gerestyled, lokale helden stijgen boven het maaiveld uit, aanloopstraten en buurtwinkelcentra winnen (weer) aan verzorgingskracht, gemeenten en projectontwikkelaars reserveren ruimte voor identiteit, en kleine webshops zijn groot.
Kortom: kleine, vernieuwende winkels maken het verschil!
Het HBD Trendrapport 2009 kunt u downloaden en bestellen via de site van het HBD.